现在很多的小朋友都喜欢吃零食，但是想要让他们吃到健康的食品，大家都非常的苦恼，但是现在软糖的出现也就能够为大家适当的解决这个问题，下面我们就来看看什么是软糖吧：
软糖是一种水分含量高、柔软、有弹性和韧性的糖果。有的粘糯，有的带有脆性。有透明的也有半透明和不透明的。 软糖中的水分含量从7～24%，还原糖20～40%。外形多样。
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现在有很多的厂家都会选择代加工厂进行软糖代加工，那么正规的代加工厂家一般都有哪些优势呢？下面就由林诺小编来给大家简单的分析一下吧：
正规的软糖代加工厂家，一般都会拥有多年的生产经验，能够从味道、口感以及颜色上加以改变。有着实力不错的研发团队，能够制作出口味不同、颜色多样、形状有趣的软糖，符合更多消费者的需求。同时，有足够的能力进行大规模生产，不仅仅是小打小闹。在生产过程中，引进先进的设备，大大提升了产品的品质。
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软糖代加工之所以有好的发展，比较重要的一点就是因为市场需求的不断增加，另外也与软糖自身的一些特点有关，下面我们就一起来了解一下吧：
软糖口感一般柔软黏糯、富有弹性，而且具有不粘牙等优点深受人们的喜爱，但是它具有一定的粘性和亲水性，一般原常见的软糖外包有糯米纸，一定程度上影响了口感，同时易弄脏手，给顾客食用带来一定的麻烦。现在很多的软糖或灌装于包装袋中或装瓶，也因为技术的成熟，注重口感的同时也丰富了营养成分含量。也使得软糖代加工行业越来越火！
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